鋁箔袋包裝的出現，為軟包裝行業做出了非常大的貢獻，憑借其自身的優異特性，鋁箔袋更是在食品包裝行業得到了廣泛的應用。
實際生產中，食品鋁箔袋也有著普通食品塑料包裝袋沒有的優勢，比如鋁箔袋在包裝熟食制品時，可以延長熟食產品的保質期，避光，避免了熟食產品易變質變味的缺陷；鋁箔袋還有良好的印刷適性，可以在各類食品包裝上因“物”制宜地設計印刷圖案；此外，鋁箔袋的可塑性非常強，可制作多種袋型，如三邊封食品包裝袋、四邊封袋、八邊封袋、自立拉鏈袋、異型袋等等，而不同袋型的鋁箔包裝袋可以應用于不同類型的食品包裝。
鋁箔袋在食品包裝上得到廣泛應用還取決于幾點要素。
其一，鋁箔袋包裝可以使食品與氧氣、水蒸氣、污漬等隔離，而防滲漏也是包裝設計的需求要素之一。而有些鋁箔袋包裝在延長產品保質期上更是做到了加入干燥劑/脫氧劑來達到目標，或是采用真空包裝或抽真空包裝的包裝方法；
其二，鋁箔袋有著諸多優良的物理性能，能夠保護貯存在鋁箔袋內的食品免受擠壓、撞擊，震動，溫差等外界物理因素影響而受到損壞；
其三，鋁箔袋的印刷適性不僅能夠在食品包裝時因“物”制宜地設計印刷圖案，更是一種營銷手段，可以運用鋁箔袋標簽鼓舞潛在買家購置商品，而鋁箔袋包裝設計可以直接影響消費者的購買欲望。
其四，鋁箔袋包裝能夠具有便于添置，裝卸，堆放，展現，發賣，翻開，重裝，運用和再應用等優勢，為食品包裝、儲運、營銷、使用都帶來了極大的便利性。